广西巨峰葡萄种植
葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了。
葡萄苗木主要按葡萄的品种分类,主要有巨峰,红提,美人指,白鸡心,夏黑,藤稔,晚红,青提,等等品种,一般巨峰为扦插苗,红提等高品质品种为嫁接苗。
巨峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质。
葡萄开花前7-10天,结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6张叶片摘心,主蔓延长枝到立秋前后摘心。结果枝和营养枝除保留先端1个副梢外,其余副梢全部抹除。结果枝和营养枝先端的副梢长到一定长度时分别保留6-8张叶片和8-10张叶片摘心,其上发生的两次副梢和主蔓延长枝的副梢均保留1张叶片反复摘心。在摘心和处理副梢的同时,根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗,留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5,并去掉副穗。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一。至2003年以来由于片面追求产量,管理跟不上等原因,使品质下降,影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手,狠抓综合管理,从而提高巨峰葡萄品质。
江西丰园生态农业发展有限公司现有各品种葡萄种植面积270亩,育苗面积60亩,山药种植面积57亩,其中江西省宜春分公司种植及育苗面积130亩。嫁接苗全部采用大棚育苗。在十多年的种植中,本场引进了美人指、金手指、蓝黑宝、维多利亚、巨峰、京玉、京亚、红地球、甬优一号、夏黑、摩尔多瓦,、京巴无核等葡萄品种进行种植试验,积累了丰富的种植经验。可与广大种植户交流,共同提高葡萄种植水平。
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